在台北,越來越多國外的知名餐廳進駐,真的是不知說是開心還是煩惱呢?
開心的是,再也不用花機票才能去品嘗一生搞不好只能吃一次的美味
煩惱的是,擺脫不了的排隊X排隊X排隊,不然就是搞幾號才能打電話預約什麼的
這,根本是整人嘛 ><
於是年初一,敏書弟妹找了一家尚不用等到天長地久的蛋糕店- PINEDE PATISSIER(彼內朵)
期待已久的下午茶時光終於實現囉!
咦~照片顯示來自日本「名古屋」的法式蛋糕店,跟本文的標題有誤 XD
不是我寫錯啦! 是私心想要幫PINEDE正名一下,其實他們家是從日本三重縣起家的喔
創辦人松林久雄先生是日本三重縣人,從東京學藝、事業有成之後
希望能在家鄉開一間屬於自己的店,1994在三重伊勢市OPEN了第一家PINEDE PATISSIER
之後才逐漸擴點到名古屋,而PINEDE正是松林先生的法文名字
因為引進台灣,怕「三重縣」很多人沒聽過,於是就改成「名古屋」
まあ~ 這算小小的內情分享嗎 XD
先來看一下店內裝潢 ^^
店內空間不大,位子也不多,所以很快就客滿
總之早點來準沒錯,不然外帶回家享用也是一個不錯的選擇
跟日本各店的裝潢很一致,幾乎是整個搬來台灣,風格走日式小清新
為什麼我會說是街角的法式蛋糕店呢? 因為整體氣氛很是溫馨
peaceful的感覺讓你彷彿是,在回家的途中突然看到一家可愛的店面
此時內心會出現一個小小的聲音說:哇!以後可以順道買個好吃的小甜點 ♥
最裡面有賣餅乾、燒菓子伴手禮,下次年節禮盒又多了一個選擇
還配合羊年,用可愛的小羊包裝紙搭配綠色緞帶
最前面可以看到店員親自做蛋糕的模樣
一個個小蛋糕可愛又精緻,好想每一個都吃一口,考慮荷包跟小肚肚,只能選2個...
店內元祖1974烤起司蛋糕,好像大蛋塔喔!
最後的最後,我們終於下定決心(其實只有我啦~~~) 選了以下4個,再搭配飲料
我的是東方丘比特(台灣紅玉),敏書選的是漫步花舞(玫瑰綠茶),各$150,味道中規中矩
1號蛋糕- 黑糖莓莓$135
原本以為黑糖+奶油會讓蛋糕變得很甜膩,意外的很清爽
奶油的質地跟口感一樣,很鬆軟輕盈,黑糖讓海綿蛋糕本身多了一種溫醇的味道
再加上中間夾層的香濃卡士達與帶點酸的草莓,哇! 4個加在一起是恰恰好的甜呢~^^/*
2號蛋糕- 1974烤起司蛋糕$75
想說第一次來就選最經典的來入手。走的是紮實路線,吃入口中卻很綿密
吃得出起司與蛋的濃郁味道,有葡式蛋塔的fu~
簡單來說,若紐約起司是牛奶布丁,那1974就是烤布丁啦!
3號蛋糕- 餅乾泡芙$50
外層餅乾裏有一層糖粒,吃起來脆脆沙沙的;內層是香草味濃到像牛奶糖的卡士達
一咬下去不小心就爆漿啦!!!
4號蛋糕- 水果千層$140
這個斷面秀如何 *^^
蛋糕名相得益彰呀! 外皮是可麗餅餅皮,其實有點鹹味耶,因為很 "蛋" 皮
每層餅皮夾著水果、卡士達與鮮奶油,但是香蕉本人太搶戲
連卡士達都從香草變成香蕉了,應該改成香蕉千層 @@
===題外話===
因為是過年期間,有抽紅包的活動,再次見證了敏書弟妹的幸運指數
一抽就是來個價值$420的12入迷你起司禮盒,太強啦!!! 連店員也說是大獎來著
後來,我看了一下若是我選的紅包則是...
$280的巧克力禮盒- 整個就差了1.5倍是不是~
所以親愛的敏書妹妹,以後抽電影票、演唱會票還是多多よろしくね! m(_._)m
2015/02/19
>>> PINEDE PATISSIER 彼內朵法式蛋糕店
Address / 台北市大安區忠孝東路3段244號(近懷生國中公車站)
Time / MON~SUN 11:00~21:00
Tel / 02-2740-0101
Price / 低消$180
Website / http://www.pinede.co.jp
佈告欄
倒著寫回來了好了...
- Mar 03 Tue 2015 00:47
來自日本三重的街角蛋糕店Pinede
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