SHUYU-ISM

 

今天的下午茶時光是來到法國巴黎，不過是由杜拜空運來台的- Jeff de Bruges

這也是少爺給我的出差小禮物。辛苦了...
畢竟杜拜去了那麼多次，能買的東西也變不出來了 :P

Jeff de Bruges，有著濃濃的法國香頌名
卻是道道地地的比利時巧克力，1986年在法國開店便大受歡迎
目前全球已經有240家- 西班牙、澳洲、美國、上海
都能見到這間天藍色 plus 咖啡色的巧克力專賣店

至於為什麼那麼受歡迎呢?
價廉物美，遵循古代歐洲的製糖手法與巧克力圖樣之外
它的包裝是最大的特色了，一件件都是別出心裁的藝術品呢~
就如同 Jeff de Bruges 原本的商店 Mark- Ballotins
以收到禮物的愉悅心情來包裝巧克力
各式各樣的禮盒、繫著蝴蝶結的玻璃瓶，串著巴黎鐵塔吊飾的馬克杯
相信看到的人都會忍不住把它們帶回來 :)

這次少爺帶回來的是經典的包裝盒
土耳其藍的淡雅加上巧克力咖的配色，緞帶的錦上添花
印著圓圓的店章，非常可愛 ^_*
不由自主的小心翼翼拆著，深怕破壞了這層精緻

盒子的內裡是漂亮的金色，上面蓋著一層同色的金紙
一掀開，哇~ 好多好小巧造型的巧克力喔
金色的內裡也跟著出現巧克力的倒影，實在是太夢幻
此時我體會阿甘的心情，到底得到的是什麼樣的滋味呢?!

  

查資料說是照古時候巧克力的圖樣去做的
當然也有一些新的創意，比方像歐元、冰淇淋甜筒、埃及人面像
由於在室溫放了一陣，巧克力有點溶掉了
手指的觸碰這份溶化，隱約能感受到它的甜化不開
不同的造型裡面的夾心也不相同
有的包碎果仁、有的夾焦糖心，有的是純到不行的牛奶味
真的是次次都有驚喜，也是個需要細細品嘗的點心

在眾多口味當中，意外的我最喜歡是的「Biscuiture」
我一向不喜歡白巧克力，總覺得那是小孩的味道
但是 Jeff de Bruges 的白巧克力吃得到砂糖細緻的甜度變化
相較之下，其它口味都偏甜了點
或許是牛奶巧克力的關係，或許歐洲的巧克力就是要純黑的吧 :p

  

Jeff de Bruges，裡裡外外都是甜蜜 :)

>>> 05 Jeff de Bruges' 巧克力禮盒

價格   250g / 8,95 €*  

美味程度   ★★★☆☆

創意點子   ★★★☆☆

幸福指數   ★★★★☆

好吃秘訣   建議搭配咖啡或紅茶，化解甜度

品嘗時刻   特別的愛給特別的你